Тефтели мясные с чесноком паровые



Тефтели мясные с чесноком паровые

Мясо, очищенное от жира и сухожилий,пропустить два-три раза через частую решетку мясорубки, после чего смешать с вареным рисом и мелко рубленым толченым чесноком,хорошо выбить, сделать 3—4 шарика и на пару довести до готовности. Подать к столу с маслом (куском).

Мяса — 100 г, риса — 15 г, масла сливочного — 10 г, чеснока — 2 г.

 


Оставить комментарий

Вы должны быть авторизованы, чтобы разместить комментарий.

При копировании или цитировании материалов с сайта активная индексируемая ссылка на сайт здоровое питание обязательна.