Здоровое питание | Вкусная пища


Оладьи манные с яблоками и изюмом

На молоке с сахаром и 5 г масла сварить кашу, слегка ее охладить и ввести яйцо.Яблоки очистить, нарезать мелкими кубиками и вместе с промытым изюмом добавить в кашу, вымешать и ложкой выкладывать небольшие оладьи на сковороду с хорошо разогретым маслом.

Салат из тертой моркови с вареньем и орехами

Морковь натереть на мелкой терке, смешать с вареньем, уложить горкой в салатник, обложить ягодами клюквы и посыпать поджаренными рублеными орехами.Таким же способом можно приготовить салат из брюквы.Моркови — 150 г, варенья — 30 г, орехов грецких очищенных — 20 г, клюквы —30 г.

Салат из моркови и яблок с орехами

Морковь натереть на крупной терке, а яблоки нашинковать; все смешать с медом,уложить в салатник, украсить листьями петрушки и посыпать поджаренными рублеными орехами.Моркови—75 г, яблок— 75 г, орехов грецких (очищенных) — 25 г, меда — 25 г, петрушки (зелень) — 10 г.

Салат из тыквы дыни яблок и лимона

Салат из тыквы дыни яблок и лимона

Очищенную тыкву натереть на крупной терке и смешать с медом. Дыню, яблоки и часть лимона нарезать тонкими небольшими ломтиками и вместе с тыквой уложить в салатник. Вокруг салата положить тонкие ломтики лимона.Тыквы — 50 г, дыни — 50 г, яблок — 50 г,1/4 лимона, меда — 20 г.

Тыква с урюком в молочном соусе

Тыкву очистить, нарезать мелкими кубиками и обжарить на масле. Урюк нашинковать, смешать с тыквой, сложить горкой на сковороду, смазанную маслом, залить молочным соусом и сахаром,сверху засыпать толчеными сухарями,сбрызнуть маслом и запечь.

Свекла фаршированная яблоками рисом и изюмом

Свекла фаршированная

Свеклу отварить или испечь, очистить и ложкой удалить сердцевину, придав свекле вид чашечки. Из риса сварить рассыпчатую кашу, смешать ее с сахаром, изюмом и мелко нашинкованными яблоками, затем добавить10 г растопленного масла и корицу, все это вымешать, нафаршировать свеклу, полить 20 г сметаны и запечь.

Тыквенно-яблочный пудинг

Пудинг тыквенно-яблочный

Тыкву очистить, нашинковать и тушить в молоке до полуготовности; затем добавить нашинкованные яблоки и тушить до готовности тыквы, после чего всыпать манную крупу, вымешать и варить еще 5 минут.После этого охладить, ввести сахар, желток и взбитый белок, осторожно перемешать, выложить на смазанную маслом сковороду и запечь.

Здоровое питание

При копировании или цитировании материалов с сайта активная индексируемая ссылка на сайт здоровое питание обязательна.