
Шаг 1
Взбейте яйцо, добавьте кефир, разрыхлитель и муку. Всё перемешать до однородной массы. Дайте массе постоять 15 минут при комнатной температуре.
Шаг 2
Перед тем как печь блины, добавьте ягоды. Всё перемешайте.
Шаг 3
На сковородке для блинов разогрейте подсолнечное масло. Выпекайте блины.
Подавать с кленовым сиропом или йогуртом.
Ингредиенты:
220 г муки
1 яйцо
200 мл кефира
200 г ягод
подсолнечное масло